Leírás
A Birtok borkínálatát jellegzetes badacsonyi fajták teszik ki, egy-két nemzetközi szőlőfajtával kiegészítve. Ökológiai gazdálkodással művelt; kézzel metszett, válogatott és szüretelt szőlőből készített; spontán fermentációjú borok. 50% zeusz, 50% ottonel muskotály, acéltartályban, spontán félszárazra erjesztve és acélban érlelve. Mély aranysárga színű, vadvirágos, aszalt gyümölcsös. A muskotályos jegyek meghatározóak benne. Gazdag, érett íz, ideális sav-cukor egyensúly.
Paraméterek
Pincészet | Szászi Birtok |
Szőlőfajta | Muskotály |
Évjárat | 2019 |