Leírás
Halvány szalmasárga szín, lágy, de sűrű buborékok. Erőteljes, frissen sütött kenyérre emlékeztető aromáival fenséges érzést nyújt illatban. Az ízhatás, a jól eloszló szénsavasságból fakad, nem kelt robbanás szerű hatást a szánkban, viszont hosszan tartó gazdag terjedelmes ízt hagy maga után. Tradicionális cava készítés, a második fermentáció a palackban ment végbe, 24-30 hónapig érlelik az értékesítés előtt.
Paraméterek
Pincészet | Eudald Massana Noya |
Szőlőfajta | Macabeu;Xarel·lo;Parellada |