Bott Frigyes

Kadarka 2019

Garam-mentéről 2019 október 10-én szüretelték. 3,5 hét héjon áztatás után spontán erjedt, majd 8 hónapig hordóban érett. Szűretlen, derítettlen bor, melyet gyümölcsösség, fűszeresség, rétegzettség jellemez.
Alkohol: 13%. Maradékcukor: 2,1 g/l. Hozzáadott kén: 22 mg/l. Összkén: 46 mg/l.