profil_dobosi

A birtok alapjait a felmenők az 1700-as évek elején tették le a Balatontól 5 kilométerre, a Zánka és Nagyvázsony között elterülő, festői szépségű településen, Szentantalfán. A rendszerváltás után Dobosi Dániel borász és felesége Ilonka élesztette újjá a családi birtokot. Az öt gyerek közül Bálint és Győző döntöttek a borászat mellett, ma már ők vezetik a birtokot. A család jelenleg 26,5 hektár szőlőt művel ellenőrzött ökológiai gazdálkodásban a borvidéken, főként a Nivegy-völgyben és további 1,5 hektárt Balatonfüreden.

 

Termőterület nagysága 26 hektár
Dűlők Nivegy-völgy, illetve Balatonfüred
Szőlőfajták chardonnay, muskotály, olaszrizling, juhfark, szürkebarát, kéknyelű, sauvignon blanc, tramini, kékfrankos, cabernet sauvignon, syrah, merlot
Talajtípusok vulkanikus, agyagos
Borász Dobosi Dániel és Bálint