Új tag a Terra Hungarica-ban: Bencze Birtok, Badacsony

2017. február 3.
Új tag a Terra Hungarica-ban: Bencze Birtok, Badacsony

A közelmúltban tartották éves találkozójukat a Terra Hungarica borászok, amelyen új tag felvételéről is döntöttek: az alig öt éve indult Szent György-hegyi Bencze Birtokkal bővül a közösség. Bencze István nem tököl, mondhatni kettesével szedi a lépcsőket, és – szerintünk – már az élvonalban van. Ellenőrzött organikus és Demeter átállás alatt lévő biodinamikus gazdálkodás, minimális beavatkozás […]

Új tagok a Terra Hungarica-nál

2015. február 16.
Új tagok a Terra Hungarica-nál

Január végén tartotta éves találkozóját a természethű szőlőgazdálkodást és autentikus borkészítést népszerűsítő Terra Hungarica. A 11 borvidéket felölelő, közel 30 szőlészt-borászt számláló társaság 3 új tag felvételéről döntött (lásd alább). A tagfelvételen túl a közösség több célt is kitűzött maga elé, például az idei évtől kezdve teljeskörű laborvizsgálattal szúrópróbaszerűen ellenőrzik a Terra Hungarica márkanevet viselő […]