MEINKLANG GRAUPERT 2012 – Életed legjobb zweigeltje?

2015. június 9.
MEINKLANG GRAUPERT 2012 – Életed legjobb zweigeltje?

Egy héttel ezelőtt barátok kedvéért több kedvenc bor került pohárba, a mai “pince szemle” során akadtam rá még egy pohárnyi vörös Graupert-re, fehér párjáról korábban itt írtam. Először is: ez a bor az élő példája annak, hogy egy alacsony hozzáadott kénnel készült bor is milyen jól bírja darabban (már ha tényleg kiváló, lehetőleg biodinamikus alapanyagból […]

MEINKLANG GRAUPERT 2013 – Gyógybor két személyre

2015. április 13.
MEINKLANG GRAUPERT 2013 – Gyógybor két személyre

A szép idő ellenére megviselt minket a tavaszi fáradtság az év 100. napján, ezért este a pincében találtam magam, bor után kutatva. A nehéz napra való tekintettel egy igazi gyógybort választottam, amelyből gyorsan erőt merítettünk. A Meinklang élénk zöld címkés Graupert-je Grauburgunderből, azaz szürkebarátból készült. Kitöltve, ha nem is opálos, de áttetsző hangulat, később levegőre […]