Természetes borok vs. nem természetes borok – 1 : 0

2015. június 29.

Lehetne a legújabb tuti fejfájás elleni pirula szlogenje is, de van ennél jobb megoldás a problémára. A bor által okozott fejfájást két dolog váltja ki. Az egyik, hogy az alkohol serkenti a víz kiválasztását a szervezetben. Ha túl sokat iszunk, sok vizet vesztünk, és közvetve ez okozza a fejfájást. Eddig, felteszem, semmi újdonság. Most jön […]

Egyéniségek a pohárban!

2015. május 18.
Egyéniségek a pohárban!

Izgalmas volt kóstolni a pohárba került borokat május 15-én az Erzsébet téri Marketben . Egyéniség volt egytől-egyig: egy szürkebarát kén nélkül, biodinamikus gazdálkodásból; egy világklasszis Chenin blanc; a szívet melengető narancsbort a kürti, Sütő Zsolt kísérletező kedvének köszönhetjük; egy ízig-vérig Pinot noir a Rossignol-Trapet birtokról; Wassmannék tizenkettes Merlot-Cabernet Sauvignon-ja valószínűleg még sok évet megér, és […]

Különleges borkóstoló a Marketben

2015. május 6.
Különleges borkóstoló a Marketben

Május 15-én hat fantasztikus bort kóstolhattok az Erzsébet téri Marketben. Az a tervünk, hogy időről-időre kiválogatunk és megkóstolunk olyan borokat, amikkel nem mindennap találkozhat az ember. Ezúttal három Terra Hungarica tag mellett további három világklasszis bort mutat be Kató András nemzetközi borakadémikus. A kóstoló után kedvezményesen vásárolhatsz a megkóstolt borokból: 1 palack vásárlása esetén 10%, […]

Movia Puro Rosé 2006 – Őrület, de ízletes!

2015. április 27.
Movia Puro Rosé 2006 – Őrület, de ízletes!

Kétség nem férhet hozzá, április 16-án olyan meleg volt, akár egy rendes augusztusi napon. Megint megdőlt a melegrekord. A változást leginkább arról lehetett észre venni, hogy a budapesti Erzsébet téren sétálók öltözéke egyik napról a másikra megváltozott. Szerdán  – leszámítva az angol turistákat, akik 15 fokban is pólót és rövidnadrágot viseltek – még minimum nadrág […]